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儿童食谱:鸡蛋角
http://gwin69.com.cn 2020-01-08

  很多孩子喜欢吃鸡蛋,鸡蛋的丰富,能够补充蛋白质。鸡蛋的制作方法也有很多种,怎样制作鸡蛋最适合儿童食用呢?看看小编推荐的这款鸡蛋角吧。

儿童:鸡蛋角

  鸡蛋角

  材料

  材料:鸡蛋、马蹄、猪肉糜、葱

  调料:盐、刀嘜橄榄芥花籽油、料酒、糖、酱油

  做法

  1 鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。

  2 把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。

  3 然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。

  4 把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。


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编辑:何双印
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